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San Benedetto – Cercasi barman esperti

San Benedetto – Cercasi barman esperti
maggio 09
14:51 2011

Sono già tanti nella Riviera delle Palme i bar, piccoli o grandi che siano ed il numero è destinato anche ad aumentare alla luce del fatto che oggi le aperture dei pubblici esercizi sono molto più facili rispetto ad anni addietro e quindi perché tanti si impegnano in tali attività imprenditoriali per motivi prettamente occupazionali. Ma non è tutto poiché, con la stagione turistica alle porte, c’è anche maggiore necessità di personale veramente specializzato ed in questo settore non è facile trovare barman provetti che possano poi rappresentare la differenza del locale. Non sempre infatti il cliente è attratto da un bar perché ha un bell’arredamento, ma pur se l’ambiente gioca un ruolo primario, bada più al servizio che riceve ed alla qualità dei prodotti. “Ed allora – evidenzia il direttore Confcommercio Giorgio Fiori – è necessario che soprattutto coloro che sono da poco in attività, ovvero che intendano occuparsi al meglio per “la stagione”, che si specializzino acquisendo via via, con corsi professionali ad hoc, quella professionalità che quasi sempre fa davvero la differenza” “La Confcommercio è sistematicamente impegnata su questo fronte – conclude Fiori – tanto che il prossimo 12 maggio, inizierà a San Benedetto del Tronto, presso l’hotel Calabresi l’ennesimo corso per barman tenuto dal maestro barman Augusto Parinello che è una vera autorità nel settore. Il corso si sviluppa in 5 lezioni, per complessive 20 ore, nel corso delle quali verranno in particolare illustrate le tecniche di base inerenti alla miscelazione di aperitivi, cocktail e digestivi. Al termine del corso a tutti gli allievi, verranno consegnati gli attestati di partecipazione utili ad accrescere il proprio curriculum professionale. Il costo di partecipazione è di soli 250 euro per cui gli interessati ad essere sempre più professionali, contattino tempestivamente gli uffici Confcommercio di via Bianchi 36 (Tel.: 0735.780823), in considerazione che i posti disponibili sono solo 15.

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San Benedetto – Cercasi barman esperti - panoramica

Sintesi: Il prossimo 12 maggio, presso l’hotel Calabresi partirà un corso per barman tenuto dal maestro barman Augusto Parinello, vera autorità nel settore

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